Hauptgerichte

Wir waren Anfang des Jahres in Südafrika unterwegs. Mein Mann, unsere beiden Kinder und ich. Fast vier Wochen lang haben wir einen…

Eigentlich mag ich den Herbst sehr gerne. Ich genieße es, wenn die Luft draußen kälter ist und es hin und wieder regnet.…

Es gibt nicht viele Fernsehköche, die ich richtig sympathisch finde, muss ich zugeben. Cornelia Poletto allerdings finde ich sehr sympathisch. Ich mag…

Ich kann mir vorstellen, dass in jeder Familie mindestens ein chili con carne Rezept vorhanden ist. Gibt es doch so viele Variationen…

Low carb Pizza zu machen, ist tricky. Schließlich soll die low carb Version ja mindestens genauso gut wie das Original schmecken. Geht…

Low carb panieren? Wie geht das und wie geht das auf kreative Art für weißen Fisch? Wir fragen uns oft, was es…

Low carb Gerichte sind gar nicht so kompliziert wie manche vielleicht denken. Gerade abends, wenn man einfach nur etwas leichtes ohne Kohlehydrate…

Ein Low Carb Salat der auch noch satt und glücklich macht. Ich habe Kichererbsensalat schon in einigen Varianten ausprobiert, aber dieses Rezept…

Der Herbst ist da und mit ihm endlich wieder die Kürbiszeit. Draußen ist es dunkler, die Welt riecht kalt und man hat…

Schnitzel. Oft muss man gar nicht mehr sagen als Schnitzel und die Welt ist wieder ein Stück besser. Mir fallen kaum Gerichte…